مطالعه مدیریت پرورش دو هفته اول جوجه گوشتی سویه راس در واحدهای پرورش جوجه گوشتی در شهرستان تبریز

پایان نامه
چکیده

در این پژوهش مدیریت پرورش دو هفته اول جوجه گوشتی سویه راس در واحدهای پرورش جوجه گوشتی در شهرستان تبریز بررسی شد. الگوی مدیریت در30 واحد فعال با ظرفیت های متفاوت در شهرستان تبریز که اطلاعاتشان ازطریق پرسشنامه، مصاحبه و مشاهده ای بدست آمد و با استانداردهای مدیریت دو هفته اول پرورش جوجه های گوشتی سویه راس 308 مقایسه شد. در پرسشنامه ها مشخصات مدیر واحدها و جوجه یکروزه، مدیریت سالن، مدیریت بهداشتی، مدیریت تغذیه ای و عملکرد واحدها با طراحی سوالاتی مورد استنتاج قرار گرفت. نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان داد که 73 درصد مدیران دارای تحصیلات دیپلم و پایین تر از آن، 83 درصد واحدها دارای مالکیت خصوصی و 14 درصد واحدها دارای تراکم در واحد سطح بیشتر از حد استاندارد سویه راس هستند. همچنین 43 درصد واحدها از دانخوری، 23 درصد واحدها از آبخوری، 21 درصد واحدها از تهویه کمتر از مقدار استاندارد استفاده می کنند. شرکت نکردن 36 درصد از مدیران در کلاسهای آموزشی، عدم مشورت 14 درصد مدیران با متخصصین دامپروری و انجام نشدن وزن کشی در واحدهای مورد مطالعه از دیگر عوامل موثر در پایین بودن بهره وری واحدهای مورد مطالعه در این تحقیق می باشند. نتایج همچنین نشان داد که رطوبت نسبی سالن در هفته اول 4/58 و در هفته دوم2/55 درصد ،حداقل و حداکثر تلفات 5/3 و 1/11 درصد و حداقل و حداکثر ضریب تبدیل در واحدها 99/1 و 4/2 درصد می باشد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

ارزیابی شاخصهای مدیریتی واحدهای پرورش دهنده جوجه گوشتی استان اردبیل

برای ارزیابی شاخص‌های مدیریتی در واحدهای پرورش دهنده جوجه گوشتی استان اردبیل از تکمیل پرسشنامه در 71 واحد پرورش جوجه‌گوشتی فعال استفاده گردید. انتخاب واحدهای مذکور با نمونه-گیری طبقه‌بندی شده تصادفی به روش انتساب متناسب انجام شد. شهرستان‌های اردبیل و بیله‌سوار به ترتیب بیشترین و کمترین واحدهای پرورش جوجه گوشتی را دارا هستند. میانگین مدت پرورش در واحدهای مذکور 20/49 روز، ضریب تبدیل غذایی 17/2، ش...

متن کامل

بررسی استانداردهای مدیریت پرورش جوجه های گوشتی در شهرستان نقده

این تحقیق به منظور تعیین وضعیت موجود استانداردهای مدیریت پرورش جوجه های گوشتی در واحدهای مرغداری شهرستان نقده اجرا شد. بدین جهت پرسشنامه ای شامل اطلاعات مربوط به مدیر و کارکنان واحد مرغداری، مدیریت سالن، تهویه، بهداشت و تولید طراحی و از طریق مراجعه مسقیم و مشاهدات عینی به تعداد 49 واحـد مرغداری گوشتی که کل جامعه آمـاری را شامـل می شد، تکمیل گردید. داده های جمع آوری شده با استفاده از روشهای مناس...

15 صفحه اول

تعیین کارایی اقتصادی و ارایه الگوی مناسب برای واحدهای پرورش جوجه گوشتی استان گیلان

کارایی مفهومی است که نسبت‌های ورودی و خروجی یک سیستم اقتصادی را تعیین می‌نماید. روش تحلیل پوششی داده‌ها یکی از روش‌های محاسبه کارایی است. هدف از این مطالعه، بررسی واحدهای پرورش جوجه گوشتی استان گیلان از نظر کارایی اقتصادی و تعیین بازدهی نسبت به مقیاس بود. بدین منظور اطلاعاتی شامل قیمت جوجه یکروزه، هزینه نیروی انسانی، هزینه خوراک، هزینه بهداشت و درمان و هزینه سوخت (آب ، برق و گاز ) از 30 واحد پر...

متن کامل

تاثیر تراکم بر صفات عملکرد دو سویه جوجه گوشتی

به منظور بررسی عملکرد سویه‌های مختلف جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش گرمایی وامکان کاهش اثرات تنش گرمایی،آزمایشی به روش فاکتوریل(2* 2)در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار و 384 قطعه جوجه گوشتی به مدت 42 روزانجام گرفت. صفات مورد بررسی شامل اندازه گیری میزان افزایش وزن،‌ وزن نهایی، میزان خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی و درصد تلفات در دو مقطع 21 و 42 روزگی می باشد نتایج بدست آمده حاکی از آن بود که تا...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023